Bernagie

Borago officinalis L. (Boraginaceae)

Gebruikte delen:

het bloeiende kruid.Botanie en plantbeschrijving:
Bernagie is een eenjarige plant met ruwe beharing (Boraginaceae = Ruw bladigen).
De onderste bladeren zijn eirond en in de steel versmald; de bovenste zijn zittend en langwerpig/eirond tot lancetvormig.
Bloemen staan in schichten.
Ze zijn blauw en hebben als ze geopend zijn een stervorm.

Komt voor in:

De plant komt uit het Middellandse Zeegebied.
Van daaruit heeft de plant een grote verspreiding gevonden.
Voornamelijk werd Bernagie gekweekt, maar vaak verwilderden er exemplaren.
Dat is ook in ons land het geval.
Zodoende kan men Bernagie soms vinden op bouwland, langs wegen en op puinhopen, maar toch zelden.

Werkzame stoffen:

Slijmstoffen, zetmeel, iets etherische olie, saponine, een aantal mineralen, vooral kalium, en flavanen.

Verboden in Europa.

Extra aanverwante kruiden:

• Beredruif
• Zwarte bes
• Brandnetel (grote) en Bevernel